ETHIOPIA SIDAMO NATURAL (STREAMER BLACK BARREL - SPECIALTY SINGLE ORIGIN SERIES) | STREAMER E-STORE

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ETHIOPIA SIDAMO NATURAL (STREAMER BLACK BARREL - SPECIALTY SINGLE ORIGIN SERIES)

¥1,100 税込

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ETHIOPIA SIDAMO NATURAL:

コーヒー発祥の地、エチオピアシダモ地方で収穫されたナチュラルモカ。
柔らかい酸味と爽やかな香りが特徴で、ライトローストでモカの甘味を引き上げ、ボディーを表現。甘味と飲みやすいサラッとした酸味がバランス取れたストリーマー焙煎のシングルオリジンです。
産地:エチオピア
ノート:ピーチ、レモン、ゼスト
ロースト:次世代西海岸ライトロースト 低温・倍時スロー焙煎
特徴:ホットもアイスにも万能。
抽出:ドリップ:(ハンドドリップ、ネル、サイフォン、フレンチプレス、アメリカンプレス、家庭用コーヒードリップマシン 全て OK)
オススメ:(1杯)お湯160-180MLに対して14-18gを使用

特にオススメは手軽にできるCOLD BREW (水出し)です。
1Lのお水に対して70gー75gのグラインドした豆を不織布のパックに詰め、そのパックをお水に8時間常温でつけると出来上がり。出来上がり後はパックを取り出し、冷蔵庫で保存して2日間くらいで飲み切って下さい。飲む前によく振ってからお召し上がり下さい。


※写真はイメージです。
※ネット販売価格となりますので実店舗とは異なる場合もございます。

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